В дикому стані бджоли оселялися, де могли, пристосовуючись залежно
від місцевих умов до того або іншого виду житла.
Історичні дані свідчать, що найбільше бджіл було в лісах, що бджоли
там добре розмножувалися і людина без будь-якого догляду за ними
одержувала багато меду та воску, незважаючи навіть на варварський метод
добування цих продуктів. Отже, із всіх природних жител найсприятливішим
для бджіл в далекому минулому було дупло в дереві, в якому бджоли жили
літо й зиму. І коли людина почала тримати бджіл сама, то теж стала
робити для них житло з дерева у вигляді бортів та колод, в яких бджоли
зимували надворі. В лісостепових місцевостях робили з дерева дуплянки,
які на зиму переносили у спеціальні приміщення, що звалися темниками—
зимівниками. З виникненням рамкового вулика бджіл у них зимували в
зимівниках. Але багато пасічників, зважаючи на те, що бджоли колись жили
в дуплах та в бортях літо і зиму, вирішили, що вони і в рамкових вуликах
можуть зимувати надворі, тобто на точку. У декого з інших пасічників на
підставі того, що бджоли інколи оселялись і в землі і там зимували,
виникла думка, що бджіл можна зимувати в траншеях, ставлячи в них
рамкові вулики і накриваючи їх зверху землею. Таким чином, виникли різні
способи зимівлі бджіл — надворі, в зимівниках і у траншеях. Прихильники
того чи іншого способу зимівлі бджіл доводили перевагу кожного з них.
Питання переваги одного способу зимівлі над іншим досить складне, тому
що в одному місці один спосіб може бути кращий, ніж інший, а в другому —
навпаки, що залежить від кліматичних умов. Обгрунтування ж переваги
зимівлі бджіл надворі тим, що коли вони з давніх давен зимували в дуплах
дерев і добре розвивались, то будуть так само добре зимувати надворі і в
рамкових вуликах, недостатнє. По-перше, ми досконально не знаємо, який
температурний режим в дуплах, і не можемо сказати про різницю між
температурним режимом в дуплі і в рамковому вулику на поверхні грунту.
Так, проф. Цесельський вважає, що в дуплі живого дерева умови для бджіл
досить сприятливі завдяки рухові в ньому соків, який сповільнює силу
великих морозів взимку, а спеки влітку. Він навіть зазначає, що коли
дерево, в дуплі якого живуть бджоли, починає усихати і рух соків у ньому
припиняється, то через кілька років бджоли з таких дупел зникають.
Крім того, має значення і розмір дупла та його форма. Утворене в
ньому бджолами гніздо цілком відповідає формі бджолиного клуба,
внаслідок чого в такому житлі немає зайвого порожнього місця навколо
клуба, а це допомагає краще регулювати їм температуру.
Якщо зимівля бджіл надворі проводиться в північних районах нашої
країни, де зими більш сталі, з великим шаром снігу, то звичайно вулики
бувають в значній мірі вкриті снігом, під яким температура навколо
вулика набагато вища, ніж на поверхні. Наприклад, за проф. Губіним,
температура під снігом навколо вулика буває на 20° вища, ніж на
відкритому повітрі.
На Україні ж зими не бувають сталі, коливання температури тут досить
часті, після морозів наступають відлиги, сніг тане, вулики, що зимують
надворі, весь час зволожуються, обмерзають, клуб у вуликах під впливом
цих коливань змінює свій об’єм — під час морозів він дуже стискається, а
коли настає відлига, надмірно розширюється, внаслідок чого утворюються
відриви від клуба бджіл на крайніх вуличках між рамками, де вони й
гинуть від холоду. Іноді навіть у досвідчених пасічників бджоли гинули
надворі від холоду через неправильне обчислення необхідної кількості
корму, бо бджоли при пониженій температурі споживають його значно
більше. Пасічник же при зимівлі бджіл надворі не має змоги упевнитись,
як відбувається споживання корму бджолами і не може їх своєчасно
підгодувати. Нам відомий випадок, коли від нестачі корму при зимівлі на
точку загинула ціла пасіка, і другий випадок, коли бджоли замерзли на
медові. Про зимівлю бджіл П. І. Прокопович говорив, що вулики треба
зберігати в темних місцях, де температура має бути достатньою для
підтримання життя бджіл.
З виникненням різних способів зимівлі у пасічників постало питання
про те, скільки ж бджоли споживають корму при кожному з них. Наслідки
спостережень, починаючи з 1903 року, такі:
а) у Шевельова споживання корму на одну сім’ю на точку становить 5,7
кг, в зимівнику — 4,9 кг,
б) у Горського — на точку 10,8 кг, в зимівнику 8,0 кг
в) у Цесельського — на точку 4,7 кг, в зимівнику 2,1 кг
г) у Близнюка — на точку 10,25 кг, в зимівнику 6,55 кг
д) у Рута — на точку 10,2 кг, в зимівнику 6,1 кг
е) за даними Новосибірської станції бджільництва — на волі 13,8 кг, в
зимівнику 10 кг,
є) за даними Української станції бджільництва — на волі 10 кг, в
зимівнику — 7 кг.
Про менш рентабельну зимівлю бджіл на точку, ніж в зимівнику,
говорить і Башкирська станція бджільництва.
Ми провели ряд дослідів по зимівлі бджіл в зимівнику й надворі на
пасіці Київського сільськогосподарського інституту в період з 1925 по
1928 р.
В перший рік нашої роботи по зимівлі бджіл в зимівнику й надворі ми
мали на меті виявити економічну ефективність одного способу порівняно з
другим. При обробці цього матеріалу виявились хиби, які виникли від
невідповідно влаштованих для життя бджіл гнізд. Тому в наступні роки
точно зважували запаси меду в дослідних та контрольних сім’ях, а також
вивчали життя бджіл, влаштовуючи відповідні для цього умови в їх гніздах
та досліджували розвиток сімей навесні і наслідки медозбору по кожній
групі.
Працюючи по організації пасік і догляду за бджолами в радгоспах
Укрсадовинтресту з 1931 по 1941 рр., ми проводили спостереження за
зимівлею бджіл в зимівниках, в різних приміщеннях, в ямах і надворі і в
різних конструкціях вуликів, де через зимівлю пройшло понад 60 тис.
сімей.
Досліди, проведені в Київському сільськогосподарському інституті,
показали, що бджоли під час зимівлі споживали корму в зимівнику на 18%
менше, ніж на точку, підмору в них за зиму було на 22% менше,
опроношених сімей — на 75% менше, вогких гнізд в сім’ях в зимівниках —
на 75% менше, ніж на точку, кількість розплоду в обох групах навесні
вирівнялась, меду принесли з весняних взятків на 17% більше ті сім’ї, що
зимували в зимівнику.
Зібрали вони меду навесні більше тому, що в них довше жили зимувалі
бджоли, ніж в тих сім’ях, які зимували на точку.
При зимівлі бджіл в ямах спожито корму на 10% більше, підмору було на
88%, більше, ніж в зимівнику, і вологості на 98% більше.
За даними Укрсадовинтресту, бджоли під час зимівлі спожили корму в
зимівниках на 17% менше, ніж на точку, підмору за зиму в них було на 4.%
менше, опроношених сімей — на 11% менше, вологих гнізд — на 35% менше.
Розплоду в зимівниках було на 22% менше, ніж надворі, але в другій
половині травня кількість його в сім’ях, що зимували в зимівниках, стала
навіть більша, ніж в тих, що зимували на точку. Прибуток меду в обох
групах сімей в середньому був однаковий.
За даними Української дослідної станції бджільництва, бджоли під час
зимівлі спожили корму в зимівнику на 45% менше, ніж на точку, підмору в
них було на 75—80% менше, нагромадження калу в кишках — на 50% менше.
Розплоду ж в сім’ях, що зимували в зимівнику було менше, ніж в тих, які
зимували на точку, але згодом кількість розплоду в обох групах
вирівнялась.
Технологія отримання натурального меду. Хімічний склад, переробка і зберігання. Визначення натуральності і якості меду і продуктів бджільництва. Мед і продукти бджільництва в харчуванні людини, застосування з лікувальною і профілактичною метою в медицині и ветеринарії.
2-е вид., перероб. і доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: іл.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
У книзі розглядаються питання кормової бази бджіл, найкращі системи вуликів, догляд за бджолами весною та літом, осінні роботи на пасіці, зимівля бджіл, хвороби та шкідники бджіл і боротьба з ними, организация пасеки.
Ви узнаєте: Про склад меду і його значення для обміну речовин;
Про застосування в здоровому харчуванні; Про профілактичну і терапевтичну дію меду.
Багаточисельні поради по використанню меду допоможуть справитися з хворобами,
збалансувати свій раціон і потоваришувати з цим чудовим подарунком природи!
Видання, переглянуте по дванадцятому французькому виданню, під редакцією В.С.РАЙНОВСЬКОГО. З 83 малюнками. З додатком таблиць конструкторських креслень вуликів, рецептів приготовлення медових вин, горілки і уксусу та листів до Бертрана Маргарити Меркадьє.
Книга присвячена опису натуральних (нативних) продуктів бджільництва, а також їх цілющих
і лікувальних властивостей. У книзі представлені практичні рекомендації по використанню та правильному
зберіганню бджолопродуктів, народні рецепти для підсилення організму, профілактиці та лікування найбільш
розповсюджених недугів. Всі рекомендації та народні рецепти слід використовувати тільки після
узгодження з лікуючим лікарем.
2-е вид. — X.: Віровець А.П. «Апостроф», 2012 рік.
Бог створив бджолу для блага людини, і ця чудова комаха вже багато тисяч років щедро дарить людям чудові
продукти - мед, воск, маточне молочко, прополіс. На сторінках цієї книги ви знайдете рецепти лікування продуктами
бджільництва, а також науково пояснені описи бджоловжалень - методики лікування за допомогою укусів бджіл.
Самі тяжкі захворювання відступають завдяки цим чарівним засобам. За благословінням преосвященнійшого
Владимира єпіскопа Почаївського.
Книга в доступній формі розповідає про хімічний склад продуктів медоносної бджоли і їх дію на організм людини, про застосування їх з лікувальною метою в народній і науковій медицині.
Описано методи лікування медом і продуктами бджільництва - бджолиною отрутою,
пергою, маточним молочком, а також бджолиним воском і прополісом. У книзі представлені способи визначення достовірності меду, його застосування в
косметології, протипоказання до застосування меду, інструкція із застосування бджоловжалення.
Книга може служити посібником при підготовці бджолярів на курсах, а також практичним посібником
для зоотехніків, агрономів та інших спеціалістів сільського господарства.
Багато корисного в ній знайдуть і бджолярі-любителі. Книга призначається як підручник для підготовки бджолярів у сільських
професійно-технічних училищах. У книзі міститься 12 таблиць, 8 кольорових таблиць і 119 малюнків.
Призначений для підготовки масових кадрів бджолярів в системі професійно
технічної освіти. Висвітлюються: біологія бджолиної сім'ї і селекція
бджіл; кормова база бджільництва і запилення с.-г. культур; бджолиний інвентар
і пасічні споруди; розведення і утримання бджіл; хвороби бджіл, їх
профілактика і боротьба з ними; зберігання і переробка продуктів бджільництва,
економіка і організація бджолярського господарства.
Зимівля - найвідповідальніший період в житті бджолиної сім'ї, про який ми
знаємо дуже мало. За твердженням автора цієї книги практично всі наші
сформовані уявлення про життя
бджіл в зимовий період помилкові або потребують
перегляд. Автор пропонує нові оригінальні високотемпературні
способи зимівлі нуклеусів і відводків, що дозволяють при мінімальних
витратах корму зберігати взимку бджіл і отримувати навесні інтенсивне їх
розвиток.
Київ: НПП "Лабораторія біотехнологій", Інститут зоології АН
України, 1994 рік.
Отже, бджоли за даними спостережень менше споживають корму і краще
зимують в зимівниках, ніж надворі та в ямах.
Економічна ефективність зимівлі бджіл у зимівниках, порівняно з
зимівлею їх надворі, досить велика. При зимівлі надворі одна бджолина
сім’я споживає меду в середньому за всіма попередніми даними на 3—4 кг
більше, ніж в зимівнику. Тому на великій пасіці, що має до 300 сімей,
при зимівлі надворі буде щороку зайво витрачатись 9 центнерів меду.
Добре ж збудований зимівник існуватиме не менше 20 років і, зимуючи в
ньому бджіл, колгосп чи радгосп зекономить за цей період до 18 тонн
меду. Витрати ж на збудування зимівника значно менші, ніж вартість 18
тонн зайво витраченого меду при зимівлі бджіл надворі.
Крім того, бджоли в хорошому зимівнику менше знесилюються, ніж при
зимівлі надворі і гнізда в них бувають сухі й не попсовані цвіллю.
Отже, слід подбати про те, щоб колгоспи і радгоспи мали добре
устатковані зимівники, типи яких подаємо нижче.
Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел
Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии.
2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил.
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ;
О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда.
Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями,
сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных)
продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов,
народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых
распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с
лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже
много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск,
маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а
также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью
укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным
средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине.
Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом,
пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в
косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению
пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством
для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства.
Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских
профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально
технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция
пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь
и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их
профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства,
экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы
знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши
сложившиеся представления о жизни
пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в
пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные
способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных
затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их
развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН
Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и
размножения и наиболее эффективных методах повышения их
медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии,
странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал
представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами
"ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия
содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном
итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства.
Технологическая схема
включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также
методику эффективного их использования.
Описаны
биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и
содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий
инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология
получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с
ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо
иллюстрирована.
Рассчитана на
работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные,
работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны —
Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются
ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней
позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных
областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология
пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по
использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных
культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и
разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной
основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его
специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика
продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также
способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии
медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни
пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные
вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда.
Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г.
Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых
пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология
ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была
рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного
Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов
Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность
пасек - в 4 раза.